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對應法規(guī)：特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品
CNAS認可項目：是

特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品
感官	色澤 colour and lustre
	滋味、氣味Taste And Odour
	組織狀態(tài) Shape
	沖調性disperal
營養(yǎng)素 nutrient	能量energy
	蛋白質protein
	碳水化合物Carbohydrate
	膳食纖維Dietary Fibre
	脂肪fat
	—亞油酸linoleic acid
	—α-亞麻酸α-linolenic acid
	—亞油酸與α-亞麻酸的比值
必需成分	芥酸 erucic acid
必需成分	月桂酸 lauric acid
必需成分	肉豆蔻酸 Myristic acid
可選擇性成分 selective component	二十二碳六烯酸 DHA（%總脂肪酸）
可選擇性成分 selective component	二十碳四烯酸 ARA（%總脂肪酸）
必需成分	反式脂肪酸Trans fatty acid
必需成分	乳糖Lactose
必需成分	果糖fructose
維生素指標vitamin （必需成分）	維生素A vitamin A（μg RE）
	維生素D vitamin D（μg）
	維生素E vitaminE （mg α-TE）
	維生素K1 vitaminK1（μg）
	維生素B1 vitaminB1（μg）
	維生素B2 vitaminB2（μg）
	維生素B6 vitaminB6（μg）
	維生素B12 vitaminB12（μg）
	維生素C vitaminC （mg）
	生物素biotin（μg）
	煙酸nicotinic acid(NA) （μg）
	泛酸pantothenic acid （μg）
	葉酸folic acid (FA) （μg）
礦物質指標 mineral substance （必需成分）	鈉sodium （mg）
	鉀potassium （mg）
	銅copper （μg）
	鎂magnesium （mg）
	鐵iron （mg）
	鋅zinc （mg）
	錳maganese （μg）
	鈣calcium （mg）
	總磷phosphorus （mg）
	鈣磷比值Calcium and phosphorus ratio
	碘iodine （μg）
	氯chlorine （mg）
	硒selenium （μg）
可選擇性成分 selective component	鉻（μg）
	鉬（μg）
	膽堿choline （mg）
	肌醇inositol （mg）
	牛磺酸taurine （mg）
	左旋肉堿L-carnitine （mg）
其它指標 other items	灰分 ash （%）
	水分moisture （%）
	雜質度impurity level
污染物	錫stannum
	鉛lead （mg/kg）
	硝酸鹽nitrate （mg/kg）
	亞硝酸鹽nitrite （mg/kg）
真菌毒素 mycotoxin	黃曲霉毒素M1 aflatoxin M1
真菌毒素 mycotoxin	黃曲霉毒素B1 aflatoxin B1
微生物 microorganism	商業(yè)無菌（適用液態(tài)產品）
	細菌總數(shù)total plate count
	大腸菌群total coliform
	金黃色葡萄球菌Staphylococcus aureus
	阪崎腸桿菌Enterobacter sakazakii
	沙門氏菌Salmonellas
脲酶活性定性 Urease activity	脲酶活性測定Urease activity（適用含大豆成分的產品）
氨基酸 amino acid	氨基酸amino acid （根據配方）

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Sample report 樣本報告：

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張曼奕

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