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        珠海出入境檢驗檢疫局技術中心
        
	
        

	
	
        
		
         
  		    		
    		
  				
        
	
        
	

        



        

 
        


        


 

        
	
        
		
		檢測認證人脈交流通訊錄
	
        

        



        
          
        
            
          
				
        • 食品中氨基酸、反式脂肪酸、微生物檢測報告
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        • 熱量*
碳水化合物*
熱量*
總膳食纖維
可溶性膳食纖維
不溶性膳食纖維

飽和脂肪酸*
不飽和脂肪酸*
單不飽和脂肪酸*
多不飽和脂肪酸*
反式脂肪酸*
脂肪酸組成*（丁酸、已酸、辛酸、葵酸、月桂酸、豆蔻酸、棕櫚酸、棕櫚一烯酸、硬脂酸、油酸、亞油酸、亞麻酸、花生酸、花生一烯酸、AA、山崳酸、芥酸、掬焦油酸等）

脂肪能量（脂肪轉化熱）
膽固醇

氨基酸*（苯丙氨酸、丙氨酸、蛋氨酸、脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、亮氨酸、絲氨酸、蘇氨酸、天冬氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、組氨酸16種）


菌落總數 *
大腸菌群 *
沙門氏菌 *
志賀氏菌 *
金黃色葡萄球菌 *
金黃色葡萄球菌計數

葡萄球菌腸毒素*
溶血性鏈球菌 *
霉菌和酵母計數*
糞大腸菌群*

大腸桿菌 *

副溶血性弧菌 *
副溶血性弧菌計數*
空腸彎曲菌*
彎曲桿菌*
大腸桿菌O157:H7*
（肉與肉制品） 
大腸桿菌O157*
（肉與肉制品）
大腸埃希氏菌O157:H7*
大腸埃希氏菌
O157*
大腸埃希氏菌O157:H7/NM*
致瀉大腸埃希氏菌
腸出血性大腸桿菌O104:H4*
單核細胞增生李斯特氏菌*

阪崎腸桿菌*



阪崎腸桿菌計數*

小腸結腸炎耶爾
森氏菌

肉毒梭菌及肉毒毒素*
產氣莢膜梭菌*
產氣莢膜梭狀芽孢桿菌*
蠟樣芽孢桿菌*
常見產毒霉菌的鑒定 *
嗜熱菌芽孢計數（需氧嗜熱芽孢總數、平酸芽孢、產硫化氫厭氧芽孢、不產硫化菌厭氧芽孢）*
椰毒假單胞菌酵米面亞種檢驗
霍亂弧菌*
鮮乳中抗生素殘留量 *
乳酸菌 *
腸球菌*
厭氧亞硫酸鹽還原梭狀芽胞桿菌*
凝固酶陽性葡萄球菌*
嗜冷微生物*
腸桿菌科*
沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍亂弧菌、腸出血性大腸埃希氏菌O157：H7，單核細胞增生李斯特氏菌、空腸彎曲桿菌  *

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