簡介

1、微生物實驗室基本概況

· 隸屬深圳光明分公司

· 實驗室面積約240平方米

· 二級生物安全防護水平設備40多臺

· 實驗環境潔凈度百級

實驗室能力：對產品中的致病菌、非致病菌、產品防腐性能、產品抗菌防霉性能等進行綜合檢測，評估產品的衛生質量安全。

2、信測實驗室能力

?測試項目

非致病菌：菌落總數、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸埃希氏菌（大腸桿菌）、耐膽鹽革蘭氏陰性菌、乳酸菌、霉菌、酵母菌等

致病菌：白色念珠菌、銅綠假單胞菌、沙門氏菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、蠟樣芽胞桿菌、單核細胞增生李斯特氏菌、大腸埃希氏菌O157:H7/NM、阪崎腸桿菌等

防腐功效：防腐效能測試（挑戰實驗）

抗菌防霉：抗細菌性能測試、防霉性能測試

測試標準：GB 4789系列標準，化妝品衛生規范，中國藥典，美國藥典，歐洲藥典等

3、主要設備儀器

第一步：前處理

品牌：蘇凈安泰

型號：SW-CJ-2FD

潔凈度：100級

通過初、中、 高效過濾器后，實驗室空氣潔凈度達萬級以上，保證檢測環境的可靠性和數據的精準。

第二步：培養
生化培養箱 （左）

品牌：上海一恒溫度

分辨率：0.1℃

溫控范圍：0℃~60℃

霉菌培養箱（右）
上海博迅：品牌
0℃~60℃：溫控范圍
50%-90%RH：濕控范圍

第三步：生化鑒定

生物安全柜

品牌：蘇凈安泰

潔凈度：100級

安全防護等級：二級

第四步：滅菌處理—— 高壓蒸汽滅菌器

4、信測優勢

（1）微生物在以下情況下極易借助空氣、器具進入樣品，并在舒適的環境條件下大量繁殖。

· 樣品破損

· 生產環境潔凈度不達標

· 儲存、運輸條件不當

 信測微生物實驗室，從取樣、運輸、到測試流水線服務，專業控制其他測試干擾因素。

（2）微生物種類繁多，相似度極高，要想成功鑒定，工程師需要特別豐富的工作經驗。

? 信測微生物實驗室負責人

·從事微生物檢驗工作9年；

·4年在企業，5年在第三方檢測機構，微生物檢測、管理和認證評審經驗豐富

·實驗室成員均持證上崗，確保操作過程無誤

 （3）最先進的儀器設備，強大的理化實驗室功能，對微生物以及其“周邊”一網打盡。

? 信測一站式服務
• 食品接觸材料   • 水質檢測   • 運輸包裝測試   • 禁限用物質，ect.