鎳——略帶黃色的銀白色展性金屬，是一種具有磁性的過渡金屬。它不僅是制造鎳合金的基礎材料，更是其它合金(鐵、銅、鋁基等合金)中的合金元素。鎳的應用是由鎳的抗腐蝕性能決定的，合金中添加鎳可增強鎳的抗腐蝕性能。不銹鋼與合金生產領域是鎳的最大應用領域。 

        鎳也是一種容易導致接觸性過敏的元素。鎳元素通過一些含鎳材料的釋放并長期與皮膚接觸后會被皮膚吸收，從而對部分個體導致過敏；進一步暴露在可溶性鎳鹽中會導致接觸性皮炎。某些與人體有直接和長時間接觸的物品都會涉及到鎳釋放量的問題，比如：衣物上的金屬鉚釘、按鈕、緊固物、拉鏈及金屬牌及標示物、首飾、手機等產品。 

鎳的相關法規及測試方法 

        歐盟早在94年就頒布了鎳管制指令94/27/EC，該指令是用于管制鎳在與皮膚有直接或長期接觸的產品中的使用量。2004年，歐盟又對其進行了修改，通過了2004/96/EC指令，指令對所有刺入人體的被刺穿物體的要求作出了修訂，并于2005年9月起執行，2004/96/EC不再對刺穿耳朵或身體其它部位的配件中的鎳提出總含量要求，但要求鎳的釋放不得超過0.2ug/cm2/week。而我國對鎳也有相應的法規－《GB11887-2002首飾、貴金屬純度的規定及命名方法》，該法規于2002年頒布實施。