酒店/餐飲審核解決方案

抽樣及測試：如原材料、半成品、成品、環境、水及食用冰的抽樣和檢測等；

供應商審核：對上游供應商進行食品安全審核，以確保供應商有提供安全的原材料的能力；

酒店/餐飲企業的審核：依據衛生監督項目、各類三方食品安全認證標準等作為審核依據，評估酒店/餐飲企業食品安全管理能力，并提升至滿意水平。

審核服務包括但不限于：

一、酒店設施、設備和場所的衛生管理；

二、酒店接待事務管理和員工衛生操作的管理；

三、人員的衛生和健康管理。

譜尼測試集團是大型綜合性檢驗檢測認證集團。經國家認證認可監督管理委員會批準成立的第三方認證機構，可提供包括質量管理體系（QMS）、食品安全管理體系（FSMS）、危害分析與關鍵控制點（HACCP）、有機產品、良好農業規范（GAP）等體系認證服務和二方審核服務，已為多家連鎖餐飲公司和星級酒店進行相關檢測和審核技術服務。