富馬酸二甲酯，英文Dimethyl Fumarate，簡稱DMF或DMFu。

DMFu具有接觸殺菌和熏蒸殺菌雙重效果，并兼具殺蟲作用。DMFu主要存在于沙發(fā)、床等軟體
家具之中，用于皮革和紡織品的生產(chǎn)、儲存、運(yùn)輸?shù)冗^程的殺菌和防霉。它能抑制30多種霉菌、酵母菌和細(xì)菌，特別對肉毒梭菌和黃曲霉菌有很好的抑制作用。DMFu還用于食品防霉、糧食貯存、飼料防霉、水果防腐保鮮（尤其對柑橘效果突出）、蠶繭防霉、衣物防霉防蛀。

DMFu在常溫下升華具有熏蒸性，對眼睛、呼吸系統(tǒng)、皮膚和黏膜具有刺激作用，與皮膚接觸后易發(fā)生過敏、可引起皮膚濕疹和灼傷。

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