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檢測認證人脈交流通訊錄

水產品質量安全服務

隨著經濟的增長，水產品已逐漸成為餐桌上重要美味之一，與此同時水產品質量安全問題也備受關注。歐盟、美國、日本等主要水產品進出口國家和地區都不斷推出新的法規和標準以保障水產品質量安全。

如何保證水產品的質量安全問題成為當前的一項迫切任務。梅里埃營養科學作為專業的水產品檢測實驗室，能為水產品供應鏈提供專業全面的解決方案，涵蓋測試、水產品鏈支持等各項服務，可在最大程度上保障客戶的利益。

綜合測試服務

類別	項目名稱
理化項目	感官、pH、多氯聯苯、甲基汞、無機砷、二氧化硫、揮發性鹽基氮、組胺、甲醛、多磷酸鹽、苯并(α)芘、過氧化值、酸價等
微生物項目	沙門氏菌、大腸埃希氏菌、副溶血性弧菌、霍亂弧菌、菌落總數、金黃色葡萄球菌、單增lisi特菌等
重金屬及元素	鉛、鎘、汞、砷、鈉、鎂、鋁、鈣、鉻、鐵、鎳、銅、鋅、鍶、鉬、硒等
農藥殘留	六六六、滴滴涕、呋喃丹、敵敵畏等
獸藥殘留	硝基呋喃類、磺胺類、喹諾酮類、四環素類、酰胺醇類
獸藥殘留	孔雀石綠、無色孔雀石綠、結晶紫、無色結晶紫、甲基睪酮、己烯雌酚、喹乙醇等

水產品及其制品檢測主要范圍

主要類別	具體產品
鮮水產品	-
冷凍水產品及其制品	冷凍制品、冷凍掛漿制品、冷凍魚糜制品（包括魚丸等）
預制水產品（半成品）	醋漬或肉凍狀水產品、腌制水產品、魚子制品、風干、烘干、壓干等水產品
熟制水產品（可直接食用）	熟干水產品、經烹調或油炸的水產品、熏、烤水產品、發酵水產品
水產品罐頭	-
其他水產品及其制品	-

梅里埃營養科學（中國）
聚焦企業關注的風險與挑戰，提供最優質的檢測服務和質量解決方案，與企業共同保障產品安全。
400-645-8088
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